小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。那么你知道小麦是怎么种植的吗?以下是我为你介绍的小麦的种植时间及种植方法，希望帮到你。
小麦的种植时间
小麦分为春小麦和冬小麦，所以也就注定了小麦的种植时间是不通的，在我国的华北地区一般是在冬季的十一月份左右播种，而在东北地区是在春季的三四月份播种。由于我国的东北地区没到冬季就会有一层厚厚的积雪，气温非常低，不适合小麦的生长，所以一般不再冬季种植，其次就是我国的华北地区全年气候都是比较稳定的，可以进行多番轮作，所以刚好等别的农作物都在秋季收割完毕之后在冬季播种小麦，以防土地荒废。
小麦的种植方法
1、选种整地
现在小麦的品种不像以前那么单一，所以我们可以进行筛选，我们首先考虑到当地的奇虎以及当地的土壤等条件，选择最为合适的品种，比如说在雨水比较少的地区选择抗旱强的，在土壤贫瘠的地区，选择适应能力强的，在天气比较冷的地区选择抗寒强的，在多雨的地区选择抗病能力强的，所以根据具体情况择优选择。为了能够保证小麦的生长及产量，整地的时候至少要深翻到土层里面三十厘米左右，并且要将土块整细，将田间填平，然后撒上四千斤农家肥，再将土地翻一次，将肥料搅匀，然后每隔一米到一米五左右起一条小沟，做好排水排灌准备，最后即可等待播种。
2、合理播种
播种前我们一般需要进行催芽处理和拌种，首先我们将小麦种子放在水中浸泡两天，然后捞出，放在药剂中搅拌均匀，放置二十分钟之后，用清水冲洗干净，再将种子用棉布包起来，挨着水面吊起来，过个三天左右种子就会发芽，然后就可以播种啦。播种的方式有几种，我们最常用的方式就是条播，也就是在整好的地中按照每行间隔三十厘米的距离起一条小沟，然后将种子均匀的撒在沟中，然后用土掩种即可。在农村比较常见的应该是散播，这样会比较简单，只要将种植均匀的撒满田间然后掩种即可，最后就是比较细致的种植方法，就是按照每行与每株都间隔三十厘米打一个小穴，然后每个小穴中撒上三到五粒种子，然后掩种等待出苗。
3、田间管理
等到麦田中都长出一层细细的嫩绿时，我们就可以进行第一次施肥和浇水了，这时浇水可以采取浇灌，施肥主要是使用尿素来进行促苗，可以直接撒肥，也可以缓和在水中进行浇灌。第二次施肥也就是麦苗分蘖的时候，这时浇水采取喷灌方式，这样不会使麦苗出现断裂，这时我们还是使用尿素但是这次需要增施二十斤的磷肥和三十斤的复合肥。最后就是等到麦苗抽穗的时候，这时是决定小麦产量的关键时刻，我们主要是施用磷肥、钾肥、以及硼肥，最后还会喷施一些是麦粒饱满的无毒药剂。
4、病害预防
小麦种植前最常见的病害就是小麦倒伏，一般会出现在小麦抽穗之后快要成熟的时期，如果这个时候出现大面积倒伏，那么小麦的产量和质量都不怎么样，所以在平时的日常管理上我们就需要及时排除水分，并且正确的使用肥料和把握用量，还有种植密度。如果田间出现一两株倒苗就需要进行药剂防治，具体药剂可咨询。
播种：在保证播种质量的前提下，适期早播。施肥：生产用的肥料，一般以本有机生产系统内的资源循环利用为主，适当购进外部肥源。田间管理：在小麦三叶期进行压青苗，注意松土除草，生育期对有条件的地块进行灌水，做好病虫害预测预报。收获：一般在蜡熟中末期进行收割，建议使用机械进行收获，不宜造成二次污染。
一、小麦的种植技术和流程
1、播种
（1）播期
一般在保证播种质量的前提下，最好适期早播。
（2）播法
可采用7.5cm，15cm单条或30cm的双条机械进行播种。
（3）深度
播种后要覆土3cm，并适当镇压。
（4）密度
播种密度应根据品种、地势和茬口而定。一般的优质麦公顷保苗500-600万株。
（5）播量
根据每公顷保苗株数、千粒重、发芽率、清洁率和田间保苗率（90%-95%）计算播量。
（6）播种质量
播种要尽量做到不重播、不漏播，深浅一致，严密覆土，在播后及时镇压。
2、施肥
（1）生产用的肥料，应主要以本有机生产系统内的资源循环利用为主，适当购进外部肥源。
①如使用经1-6个月充分腐熟的有机堆肥，人粪尿和畜禽粪便则必须经过高温发酵无害化处理。
②如每公顷施用优质农肥30t，要结合翻地或耙地一次施入。
③秋季是植物储备营养时期，这时叶面光合作用仍然旺盛，可以大量地将营养输送到根部。有条件的可选择秋施肥。
（2）商品化有机肥、叶面肥、微生物肥料在使用前，必须明确已经得到有机食品认证部门认可和颁发证书，并严格按照使用说明书的要求进行操作。根据小麦生长和所需肥的情况进行补充。
（3）种肥要分箱播下，切勿将种肥混拌。
3、田间管理
（1）压青苗小麦
在小麦三叶期进行压青苗。用?V?型镇压器或石滚子压1-2次。采用顺垄压法，禁止高速作业。地硬、地湿、苗弱时要忌压。
（2）松土除草
①在松土宽行距播种地块，在分蘖期要人工除草一次，活土通气，有利于促进小麦根系发育。
②除草时可以采用人工除草和中耕机械除草方法。
③生育期在有灌水条件的地块进行灌水，做到一次灌足，如遇春旱，除灌足底墒水外，可于小麦三叶期至分蘖期再次灌水。
④病虫害防治要从整体生态系统考虑，运用综合防治措施，创造不利于病虫草孳生和有利于各种天敌繁衍的环境条件，保持生态系统平衡和生物的多样化，有利于减少病虫害的发生。
⑤做好病虫害预测预报，有针对性地采取各种预防措施。主要以物理和人工防治为主。
4、收获
（1）一般在蜡熟中末期进行收割。
（2）收获时要求收割后捆好、码好，及时拉运，脱谷。机械收获不宜造成二次污染。
（3）贮藏脱谷后应及时晾晒、精选，做到单品种收割、拉运、码垛（应选择无污染的晒场）、脱谷、贮藏和交售。
5、种植技术要点
（1）肥力基础
要求麦田有机质的含量为1％-1.5％，每亩施有机肥4000kg-5000kg，标准氮肥40kg-50kg，标准磷肥25kg-50kg，钾肥（硫酸钾）7.510kg。并应做好相应的配方施肥。
（2）播期与播量
适时麦（10月5日前后），基本苗为每亩8-12万，并要求严格按计划苗数、千粒重、发芽率计算播种量。晚播麦（10月下旬），基本苗为每亩25万左右。
（3）肥水管理
一般是要求灌水3-5次（底墒水，冬水，拔节一孕穗水，灌浆水等）。
（4）及时除治病虫害
尤其要注意除蚜及白粉病的防治。
（5）适时收获
要求在蜡熟末期收割，如果面积大，也可提前到蜡熟中期进行收割。
二、小麦生长过程记录表
1、生育期
小麦从种子萌发、出苗、生根、长叶、拔节、孕穗、抽穗、开花、结实，这些一系列的生长发育过程，到产生新的种子，叫小麦的一生。从播种到成熟需要的天数叫生育期。小麦的生育期一般在230-270天。
2、生育时期
（1）为便于栽培管理，生产上根据小麦不同阶段的生育特点，可把小麦的一生划分为12个生育时期，即出苗、三叶、分蘖、越冬、返青、起身、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟期。
（2）其中灌浆期又可分为籽粒形成期、乳熟期、腊熟期、完熟期。
3、生长阶段
根据小麦器官形成的特点，可将几个连续的生育时期合并成某一生长阶段，一般可分为三个生长阶段。
（1）苗期阶段：从出苗至起身期。主要进行营养生长，即以长根、长叶和分蘖为主。
（2）中期阶段：从起身至开花期。这是营养生长与生殖生长并进的阶段，既有根、茎、时的生长，又有麦穗分化发育。
（3）后期阶段从开花至成熟期：也称子粒形成阶段，主要以生殖生长为主。
